Gressin classique - Huile d'olive - Fabrication artisanale (300g)

Ces farines de pain et huile d'olive extra vierge sont croustillantes et délicieuses, roulées à la main en Italie (Piémont). Les gressins sont des pains longs et secs de la région de Turin. L'histoire raconte qu'à Turin en 1666, Victor Amédée, le premier roi des amuse-gueules, a subi une intoxication alimentaire. Le médecin a ordonné aux boulangers de la cour de préparer un pain très fin et bien cuit pour détruire les microorganismes présents dans la pâte: les cèpes étaient nés! Le noble patient fut guéri et tous les nobles de Turin adoptèrent des gressins. Essayez-les dans de l'huile d'olive extra vierge!

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Gressin classique - Huile d'olive -...
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