Gressin classique - Truffe - Fabrication artisanale (300g)

Pour des apéritifs gastronomiques chics, essayez ces gressins à la truffe. Croustillant et délicieux, fait à la main en Italie. Les gressins sont des pains longs et secs de la région de Turin. L'histoire raconte qu'à Turin en 1666, Victor Amédée, le premier roi des amuse-gueules, a subi une intoxication alimentaire. Le médecin a ordonné aux boulangers de la cour de préparer un pain très fin et bien cuit pour détruire les microorganismes présents dans la pâte: les cèpes étaient nés! Le noble patient fut guéri et tous les nobles de Turin adoptèrent des gressins.

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Gressin classique - Truffe -...

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