Lentilles vertes bio - 100g
(origine France )Lentilles vertes issues de l'agriculture biologique. Haute teneur en fer, fibres et protéines. Label AB. Contenance.
Préparation :
Rinçage recommandé.
Verser 1 vol. de lentilles vertes dans 3 vol. d’eau froide, porter à ébullition et cuire 20 à 30 min à feu doux. Saler en fin de cuisson. (Pour faciliter leur digestion, incorporer à l’eau de cuisson quelques grains de cumin, d’anis vert ou de fenouil ou bien un peu d’algue Kombou).
Cuisson 20 à 30 min